Contractualisation et coûts de transaction dans l'agriculture : le cas du secteur de la viande bovine / Maze Armelle in Economies et Sociétés, 9 ([01/01/2007])

[article]  inEconomies et Sociétés > 9 [01/01/2007] Titre : Contractualisation et coûts de transaction dans l'agriculture : le cas du secteur de la viande bovine Type de document : Article de revue Auteurs : Maze Armelle, Auteur Année de publication : 2007 Prix : 1 Note générale : Economies et sociétés, 2007, n°9, pp.1443-1462 Termes (thésaurus) : Agriculture Contrat Exploitation agricole Industrie de la viande secteur Théorie des coûts de transaction [article]

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