Transition alimentaire et essor économique : portrait en régions de la consommation de viandes au Vietnam / Nguyen Dinh Tien in Economies et Sociétés, 10 ([01/01/2014])

[article]  inEconomies et Sociétés > 10 [01/01/2014] Titre : Transition alimentaire et essor économique : portrait en régions de la consommation de viandes au Vietnam Type de document : Article de revue Auteurs : Nguyen Dinh Tien, Auteur ; Olivier-Salvagnac Valérie, Auteur ; Sans Pierre, Auteur ; Sautier Denis, Auteur ; Duteurtre Guillaume, Auteur Année de publication : 2014 Prix : 1 Termes (thésaurus) : Alimentation Consommation Croissance économique Industrie de la viande secteur Vietnam [article]

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