Besoins de formation ou développement professionnel ? Créer des occasions de transmission du geste entre bouchers en grande surface / Fernagu-Oudet Solveig in Education Permanente, 174 ([01/01/2008])

[article]  inEducation Permanente > 174 [01/01/2008] Titre : Besoins de formation ou développement professionnel ? Créer des occasions de transmission du geste entre bouchers en grande surface Type de document : Article de revue Auteurs : Fernagu-Oudet Solveig, Auteur ; Raynaud Bernard, Auteur Année de publication : 2008 Prix : 1 Note générale : Education permanente, 2008, n°174, pp.89-106 Termes (thésaurus) : Besoin en formation Grande surface Travail posté Viande secteur [article]

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