Pourquoi proposer un label "anti-food waste" ? Proposition d'un cadre conceptuel de la labellisation et d'un label anti-gaspillage / CREPLET Nina

Titre : Pourquoi proposer un label "anti-food waste" ? Proposition d'un cadre conceptuel de la labellisation et d'un label anti-gaspillage Type de document : Mémoire accès fermé Auteurs : CREPLET Nina, Editeur : Bruxelles [Belgique] : ICHEC Année de publication : 2020 Termes (thésaurus) : Alimentation Comportement du consommateur Consommation socialement responsable Crise alimentaire Déchet Label de qualité Mots-clés (libres) : label  comportement du consommateur  intention d'achat Promoteur : PAQUET Gisèle

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