Analysis of the supply and demand of ethnic food products in the retail sector with a focus on supermarket distribution in Brussels / Nguyen Thanh-Nhan

Titre : Analysis of the supply and demand of ethnic food products in the retail sector with a focus on supermarket distribution in Brussels Type de document : Mémoire accès fermé Auteurs : Nguyen Thanh-Nhan, Editeur : Bruxelles [Belgique] : ICHEC Année de publication : 2020 Termes (thésaurus) : Analyse Commerce de détail alimentaire secteur Culture Demande Distribution Offre Produit alimentaire divers secteur Région de Bruxelles-Capitale Supermarché Mots-clés (libres) : ethnic product  ethnicity  retail sector  supermarket distribution  ethnic food  ethno-marketing Promoteur : SIMONS Solange

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