Proposition d'amélioration des protocoles de test de produits alimentaires / Boutrolle Isabelle in REVUE FRANCAISE DU MARKETING, 215 ([01/01/2007])

[article]  inREVUE FRANCAISE DU MARKETING > 215 [01/01/2007] Titre : Proposition d'amélioration des protocoles de test de produits alimentaires Type de document : Article de revue Auteurs : Boutrolle Isabelle, Auteur ; Combris Pierre, Auteur ; Abiven François, Auteur ; Arranz Delphine, Auteur ; Danzart Marc, Auteur ; Delarue Julien, Auteur Année de publication : 2007 Prix : 1 Note générale : Revue française du marketing, 2007, n°215, pp.7-28 Termes (thésaurus) : Biscuiterie secteur Comportement du consommateur Produit alimentaire divers secteur Test [article]

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